Praktyczny Kucharz Warszawski

Praktyczny Kucharz Warszawski

Wznowienie na podstawie oryginału z 1912 roku

Klasyczny poradnik kulinarny z początku XX wieku — aż 1503 przepisy i praktyczna pomoc w prowadzeniu domowej kuchni.

O książce

„Praktyczny kucharz warszawski” to popularna polska książka kucharska, która w swoim czasie pełniła rolę podręcznika sztuki kulinarnej i gospodarstwa domowego. Publikacja powstała z myślą o realiach życia miejskiego, zwłaszcza Warszawy, i uwzględnia dostępność składników oraz codzienne potrzeby kuchni domowej.

W książce znajdziesz

• 1503 przepisy na dania codzienne i bardziej odświętne, w tym 4 kolorowe tablice przedstawiające różne rodzaje mięs

• praktyczne podejście do gotowania w warunkach miejskich

Dla kogo jest ta książka

• dla miłośników klasycznej kuchni polskiej

• dla osób zainteresowanych historią kulinariów i obyczajów

• dla tych, którzy chcą zobaczyć, jak gotowano w polskich domach 100 lat temu

Dla kogo nie jest

Nie jest to współczesna książka kucharska , zachowuje język, styl i realia swojej epoki.

Dlaczego warto

To bogaty zbiór przepisów i praktycznych porad z początku XX wieku, który pozwala zajrzeć do codziennej kuchni dawnej Warszawy i odkryć smak oraz styl gotowania sprzed ponad stu lat.

 Interesują Cię inne pozycje kulinarne? Kliknij tu!