Pieczenie ciast. Przepisy praktyczne ciast drożdżowych, tortów, ciastek, cukierników, lodów i likierów - Róża Makarewiczowa
Wznowienie z oryginału z 1911 r. Niniejsza książka zawiera wskazówki do pieczenia pieczywa, słodkich wypieków oraz zimnych deserów i likierów. Jest to uzupełnienie "Praktycznej Kuchni", zawierającej prawie 1100 różnych przepisów dań. Wszystkie przepisy zostały wypróbowane i dopracowane przez autorkę tak, aby nawet mniej zdolne gospodynie nie posiadające doświadczenia mogły przyrządzić smaczne i zdrowie pieczywo i ciasta.
Opis pozycji:
Oprawa twarda, szyta.
Ilość stron: 212
ISBN: 978-83-65602-66-4
Bestsellerowa pozycja kulinarna XIX wieku.
Książka kulinarna z przepisami na ciasta.
Wznowienie na podstawie wydania z 1929 r. Ponad 100 prostych, tradycyjnych przepisów na domowe wypieki: Baby, Torty i Mazurki. Wydanie broszurowe.
Reprint pierwszej zachowanej polskiej książki kucharskiej, wydanej w Krakowie w 1682 roku. Książka składa się z trzech rozdziałów i zawiera 333 przepisy.