Polska kuchnia i śpiżarnia - Izdebska Jadwiga
Rerpint z oryginału wydane w 1905 roku, nakładem i drukiem Michałą Arcta.
Praktyczny podręcznik zawierający 1550 przepisów kuchennych i gospodarskich (z uwzględnieniem potraw jarskich), pieczenie ciast, przyrządzanie konfitur, konserwów, marynart itp. oraz dyspozycje obiadów, śniadań i kolacji zwyczajnych i wystawnych. 114 rysunków w tekście.
Opis pozycji:
Oprawa twarda, ekoskóra bordowo-czerwona, ze złotymi tłoczeniami
Ilość stron: 542+20
ISBN 978-83-61889-82-3
