Potrawy z ryb - Elżbieta Kiewnarska
Reprint z oryginału z 1929 roku z 84 przepisami na przyrządzanie ryb i sosów. Autorka ograniczyła się do najbardziej typowych potraw z każdego gatunku ryby, starając się podawać najbardziej proste, łatwe i zrozumiałe metody i sposoby ich wykonywania. Starała się też nie powtarzać tych samych dań przy różnych gatunkach ryb, a tylko zaznaczała, że można te dania i z innych przygotować. Zebrała wszystkie, pospolicie do ryb stosowane sosy i podała je razem w bardzo jasnej, prostej i ułatwionej metodzie ich gotowania.
Opis pozycji:
Oprawa miękka, broszurowa
Ilość stron: 32
Format: 165 x 240 mm
ISBN 978-83-66617-04-9
Sto motywów i oryginalnych projektów sztuki kowalskiej.
Książeczka w miękkiej oprawie zawierająca 100 przepisów dań jarskich i postnych.
Książeczka w miękkiej oprawie zawierająca 100 przepisów z jaj o różnej trudności przygotowania.
Plakat A3 - 125 LAT - NIEWOLI POLSKI